オーナーは1999年「Le Cordon Bleu London(ル・コルドンブルー ロンドン校)にて

「DIPLOME DE PATISSERIE」(パティスリー・デュプロム)を取得。


料理人だった祖母の影響もあり、

ヨーロッパ滞在中はフランス・イギリスを行き来し、

味覚を鍛えることに重点を置いた。


2005年、静岡県藤枝市にて洋菓子店「パティスリープルクワパ?」を開業。

 

最高の素材と鍛えた味覚で、お客様に感動を与え続けたいと思います。

 

 

 

***店舗所在地***

 

プルクワパ

〒426-0061静岡県藤枝市田沼3-1-25

TEL:054-637-2818

営業時間 10:00~19:00 (火曜定休)

*夏季・冬季その他臨時休業もございます。