オーナーは1999年「Le Cordon Bleu London」（ル・コルドンブルー　ロンドン校）にて

「DIPLOME DE PATISSERIE」（パティスリー・デュプロム）を取得。

料理人だった祖母の影響もあり、

ヨーロッパ滞在中はフランス・イギリスを行き来し、

味覚を鍛えることに重点を置いた。

2005年、静岡県藤枝市にて洋菓子店「パティスリープルクワパ？」を開業。

最高の素材と鍛えた味覚で、お客様に感動を与え続けたいと思います。

＊＊＊店舗所在地＊＊＊

パティスリー　プルクワパ？

〒426-0061静岡県藤枝市田沼3-1-25

TEL：054-637-2818

営業時間 10：00～19：00　(火・水曜定休)